[Prev][Next][Index][Thread]

[News] Re: Салаты



Hi Ira!

Ira Skoibedo (12-Jul-1996 21:07) wrote in a message to Sweta Cherenkova about
Re: Салаты

IS>     Очень пpостой:Свежие помидоpы, соленые огуpцы, лук
IS> pепка.     Все pежется колечками. Можно добавить чеснок.
IS> Поливается подсолнечным     маслом, посыпается чеpным
IS> молотым пеpцем и всей тpавой какая есть.     К гоpячей
IS> каpтошке самый смак.

Еще проще: соленые огурцы - кружками (толщиной миллиметров 5) - 5 частей, лук
(кольцами/полукольцами, тоже довольно толсто) - 1.5-2 части, подсолнечное масло
- 0.3-0.5 части, рассол (маринад) от огурцов - 0.2 части. Все перемешивается. В
принципе, пишу по памяти, я всегда делаю это экспромтом, так что пропорции чисто
умозрительные. Во всяком случае что касается пропорции огурцы/лук и масло/рассол
- примерно верно.

Bye!
Eugene