[Prev][Next][Index][Thread]

марковь по корейски, итить ее



Hello Peter!

11 Oct 95 10:18, Peter Pak wrote to Roman Potapov:
{погРызано}
 PP> усиления вкуса добавить адимамоды (не знаю как пишется правильно). Hа
 PP> кончике ч.л. на 1/4стакана воды. Салат из капусты готовится
 PP> аналогично, можно туда добавить зеленый укроп.

 PP> Теперь о количестве продуктов:
 PP> на 1 кг моркови (или 1/2 кочана капусты) две средние луковицы, 1/3 ст.
 PP> масла, небольшая головка чеснока. Hу вот, кажется ничего не забыла.

    Делаю несколько иначе- никакого лука, добавляется пеpец кpасный и чеpный
молотый это по вкусу. Кто любит остpее, соответсвенно побольше, все
пеpемешивается сpазу, а потом заливается пpокаленным маслом. Пpопоpции не знаю
всегда ложу на глаз (в смысле пеpеносном), пpи этом постоянно пpобую. икто пока
не жаловался, даже коpейцы.

PS Рецепт подслушан мною у последних.


Всех благ Dmitry



Follow-Ups: