Prefácio
A magnitude do problema da cárie dental no
Brasil demanda sem dúvida, ampla
utilização de medidas preventivas de
alcance coletivo, dentre as quais a
fluoretação de águas ocupa espaço
privilegiado. Embora essa medida tenha sido
introduzida na País há quase quatro
décadas, e a legislação federal que
disciplina sua implantação seja datada de
1974/75, apenas 40% dos brasileiros
recebmágua fluoretada, segundo dados do
Ministério da Saúde.
O processo de
fluoretação em diversas localidades
"oficialmente fluoretadas" vem
sendo, entretanto marcado por descontinuidade
ou interrupções, situações nas quais
ocorre evidente prejuízo à saúde bucal da
população.
Tais
episódios, ao lado do pequeno investimento
em estudos epidemiológicos que acompanham o
impacto da medida sobre a incidência de
cáries, denunciam a precariedade dos
mecanismos de controle sobre esta medida no
País.
Este manual,
produzido pela Rede CEDROS, tem como objetivo
subsidiar a implantação de sistemas de
vigilância sanitária da fluoretação de
águas de abastecimento público em
municípios brasileiros. a prefeitura do
município de São Paulo implantou no ano de
1990 o primeiro sistema de vigilância dos
teores de flúor nas águas de abastecimento
público em nível municipal no País. O
desenvolvimento deste sistemas nos últimos
três anos foi tomado como base para a
elaboração desse manual.
Esta
publicação dirige-se ainda, além das
prefeituras municipais, às universidades,
aos técnicos da área da saúde coletiva,
às entidades odontológicas, e a todos os
que se preocupam com a questão da saúde
bucal no Brasil.