[Prev][Next][Index][Thread]

Домашнее мороженое :)



Приветствую  All !

   Вот мама сделала нам subj, довольно таки вкусно. Одно только, там были
кристалики льда, которые портили все наслаждение. :(
   А вот и рецепт.

ДОМАШHЕЕ МОРОЖЕHОЕ.

    3 ст. молока, 3 яйца, 1 ст.сахара, ванилин
--------------------------
    Молоко закипятить на водяной бане. Пока остывает, взбить яйца с сахаром
в густую пену. Влить остывшее молоко. Доварить на медленном огне (до состояния
киселя).   Поставить в морозилку.
    В мороженое можно добавить варенье или джем. :P
-------------------------
    А может кто-нибудь предложит свой рецепт? ;) Буду очень рада.

PS: Меня вот еще интересует такой вопрос: мороженое с наполнителем - это как?
и чем оно отличается от мороженого без наполнителя. (IMHO на вкус ничем)

Всегда к yслyгам, Tanya.