[Prev][Next][Index][Thread]
Re: Арахис
-=> Quoting Mike Ershov to All <=-
ME> Кто знает, как решается следующая задача:
ME> Жаренный соленый арахис к пиву (такой, как в фирменных пакетиках)
Попробуй так :
1. Замочить на 5 - 6 часов в соленой воде, потом на очень медленном огне
в духовке на открытом протвене подержать, пока не просохнет и не прожарится.
( опробовал сам )
2. Можно без замачивания, просто облить соленой водой и все тоже. о это
неэффективно. (неопробовал - только слышал)
А очистить арахис от красной оболочки все опятьже с помощью воды. амочить,
подержать в воде недолго и как - бы протереть руками.
Dmitry
... Catch the Blue Wave!