[Prev][Next][Index][Thread]

Re: Арахис




 -=> Quoting Mike Ershov to All <=-

 ME> Кто знает, как решается следующая задача:
 ME> Жаренный соленый арахис к пиву (такой, как в фирменных пакетиках)

Попробуй так :

1. Замочить на 5 - 6 часов в соленой воде, потом на очень медленном огне
в духовке на открытом протвене подержать, пока не просохнет и не прожарится.
( опробовал сам )

2. Можно без замачивания, просто облить соленой водой и все тоже.  о это 
неэффективно. (неопробовал - только слышал)

А очистить арахис от красной оболочки все опятьже с помощью воды.  амочить,
подержать в воде недолго и как - бы протереть руками.


               Dmitry


... Catch the Blue Wave!